“La vita è una combinazione di pasta e magia.”
(Federico Fellini)
Non solo sapori nostrani nelle famose guide del Gambero Rosso: ritorna il volume che rende omaggio alla cultura culinaria nipponica in Italia, tra tecniche tradizionali ed esperimenti più creativi. Ecco…
Msc Crociere ha rivelato i propri food trend dell’offerta estiva a bordo delle sue 22 navi posizionate in giro per il mondo. L’offerta gastronomica di bordo, anche stellata, è rinomata…
Dai Caraibi a Milano: va in scena nel capoluogo meneghino, come negli Usa, la Puerto Rican Week: è la nostra rubrica gastroviaggiante Cook&Go non può che far tappa Oltreoceano. Ma…
Locali che soddisfano il palato ma anche gli altri sensi, in nome della creatività: sono i Visionary Places premiati dal Gambero Rosso insieme ad Artribune e Feudi di San Gregorio….
Crocevia di culture, di popoli che hanno solcato per secoli il Mediterraneo. Terra di spezie e sapori antichi, il Marocco spopola nel mondo (anche) per la sua cucina: il cous…
Et voilà la Tonda di Giffoni: è lei, la nocciola Igp, tipica della località campana, celebre anche per il suo film festival, la protagonista di questa puntata del nostro ricettario…
Turisti, venite a noi! Mentre la Cina recita questo mantra ed estende la politica di esenzione dal visto anche per Italia fino al 31 dicembre 2025, impazza in ogni angolo del pianeta la cucina…
Gustarsi una vera pizza napoletana a due passi da una spiaggia caraibica, tra colori e atmosfere tipicamente messicane: è possibile, basta entrare da Quartieri. Siamo a Holbox, un’isola messicana che…
Il viaggio di oggi della nostra rubrica Cook&Go è lungo e periglioso: arriviamo a Cochabamba, capoluogo della provincia di Cercado, a oltre 2.500 metri di altitudine: uno dei tetti del…
La raffinatezza che fa il paio con la semplicità degli ingredienti tradizionali: su questo si fonda la cucina dell’Oman, destinazione mediorientale tra le più seducenti, dove fa tappa la nostra…
