Danimarca gourmet aspettando il Tour de France
diDal 1° al 3 luglio 2022 la Danimarca ospiterà il Grand Départ del Tour de France, che darà il via alla celebre gara ciclistica prima di trasferirsi in Francia. E…
FOOD
“La vita è una combinazione di pasta e magia.”
(Federico Fellini)
Andalusia in tavola: la ricetta delle deliziose frittelle di gamberi
diMentre su lagenziadiviaggi.it procede il programma di elearning che consente agli agenti di viaggi di diventare Turespaña Expert, anche il nostro ViaggiOff atterra nella Penisola Iberica. Lo fa attraverso la…
Napoli celebra il caffè espresso, il rito italiano che punta all’Unesco
diIl caffè espresso italiano è candidato a patrimonio immateriale dell’Unesco e Napoli si mobilità a sostegno della sua candidatura. Sabato 26 marzo sarà la giornata nazionale del “Rito del caffè…
Cono o coppetta? Gambero Rosso premia le migliori gelaterie d’Italia
diAnche il gelato ha le sue eccellenze made in Italy e il Gambero Rosso le premia con la guida dedicata, che racconta di laboratori artigianali, materie prime di qualità e…
La ricetta originale della “soupe à l’oignon” regina di Francia
diIl nome francese – soupe à l’oignon – è certamente più chic. Trattasi della variante sofisticata della zuppa nostrana di cipolla, tipica d’Oltralpe e protagonista di questa puntata di Cook&Go….
Slovenia Gourmet, la ricetta della putizza cipolle e noci
diLa Slovenia – già Regione Gastronomica Europea nel 2021 – lancia la sua “Green Gourmet Route”: un itinerario lungo undici giorni tra le destinazioni sostenibili e il meglio dell’enogastronomia a…
Guinness celebra San Patrizio con uno special contest su Facebook
diL’iconico brand irlandese Guinness avvia le celebrazioni del St.Patrick’s Day (giovedì 17 marzo) e sfida i suoi fan all’insegna della creatività e dell’humor, ora che finalmente si può tornare a festeggiare come…
Sapori di Sudamerica: la ricetta delle Empanadas di carne
diDi origine spagnola, le Empanadas, fagottini di pasta ripieni, sono un piatto arrivato in Sudamerica con la colonizzazione. È li che voliamo oggi con la nostra rubrica Cook&Go. Si tratta…
Il ristorante El Porteño apre a Roma. Ed è subito Argentina
diLa luce soffusa, l’ambiente elegante e un po’ retrò, le foto in bianco e nero sui muri e, sullo sfondo, ad accompagnare l’esperienz,a una coinvolgente sequenza di musiche argentine, tango…
Zuppa Fanesca, la ricetta gustosa della Quaresima arriva dall’Ecuador
diÈ già tempo di Quaresima anche in cucina. In Ecuador, dove le tradizioni spagnole di fondono con quelle latinoamericane, uno dei piatti tipici di questo periodo è la zuppa Fanesca….