Come sarà la città del futuro? Per averne un’anticipazione si può puntare lo sguardo su Tokyo. Metropoli già proiettata nella tecnologia – pur ancorata alle tradizioni al tempo stesso –…
Destinazione Giappone per la nostra rubrica gastroviaggiante Cook&Go, che oggi propone la ricetta dei mochi, dolcetti variopinti a base di farina di riso glutinoso, spesso ripieni di frutta o confettura…
Un viaggio sensoriale tra colori e profumi è quello che può iniziare in primavera inseguendo le diverse fioriture in giro per il mondo, ma anche per l’Italia. A cominciare dalla…
Il metaverso continua a bussare alla porta del turismo e neanche Tokyo resiste al richiamo del mondo digitale. E non poteva forse essere altrimenti dato che il Giappone è sempre…
Anche si dovrà attendere la prossima primavera per godere la fioritura dei ciliegi giapponesi nota come hanami, a Tokyo i sakura si possono ammirare anche in inverno, in maniera insolita,…
Non è lontano da Shibuya, il frenetico quartiere celebre anche per quello che è considerato l’incrocio più affollato del mondo. Eppure si fregia di essere un quartiere all’insegna dello slow…
Mille sfumature colorate, che si rincorrono col passare delle settimane, dando vita a tavolozze sempre diverse e che spesso durano una manciata di giorni. La primavera è arrivata e fioriscono…
Dopo il gastroviaggio in Cina con gli involtini primavera, Cook&Go resta in Estremo Oriente con una ricetta simbolo del Giappone che ha ormai conquistato il mondo: il ramen. I tipici…
Gli appassionati dei film di animazione made in Japan hanno un motivo in più per visitare il Paese nipponico. Il primo novembre ha aperto i battenti il Ghibli Park, nuovo…
Ci siamo, sta per iniziare ufficialmente l’autunno, stagione che sta guadagnando sempre più fan, ma che custodisce qualcosa capace di consolare anche gli irriducibili dell’estate: la magia del foliage. Manca…
