Giugno in Giappone si chiama Minazuki, è un periodo caratterizzato da piogge più frequenti rispetto agli altri mesi, tanto da essere soprannominato “il mese dell’acqua”. Ciò non significa che piove…
Come sarà la città del futuro? Per averne un’anticipazione si può puntare lo sguardo su Tokyo. Metropoli già proiettata nella tecnologia – pur ancorata alle tradizioni al tempo stesso –…
Destinazione Giappone per la nostra rubrica gastroviaggiante Cook&Go, che oggi propone la ricetta dei mochi, dolcetti variopinti a base di farina di riso glutinoso, spesso ripieni di frutta o confettura…
Un viaggio sensoriale tra colori e profumi è quello che può iniziare in primavera inseguendo le diverse fioriture in giro per il mondo, ma anche per l’Italia. A cominciare dalla…
Il metaverso continua a bussare alla porta del turismo e neanche Tokyo resiste al richiamo del mondo digitale. E non poteva forse essere altrimenti dato che il Giappone è sempre…
Anche si dovrà attendere la prossima primavera per godere la fioritura dei ciliegi giapponesi nota come hanami, a Tokyo i sakura si possono ammirare anche in inverno, in maniera insolita,…
Non è lontano da Shibuya, il frenetico quartiere celebre anche per quello che è considerato l’incrocio più affollato del mondo. Eppure si fregia di essere un quartiere all’insegna dello slow…
Mille sfumature colorate, che si rincorrono col passare delle settimane, dando vita a tavolozze sempre diverse e che spesso durano una manciata di giorni. La primavera è arrivata e fioriscono…
Dopo il gastroviaggio in Cina con gli involtini primavera, Cook&Go resta in Estremo Oriente con una ricetta simbolo del Giappone che ha ormai conquistato il mondo: il ramen. I tipici…
Gli appassionati dei film di animazione made in Japan hanno un motivo in più per visitare il Paese nipponico. Il primo novembre ha aperto i battenti il Ghibli Park, nuovo…
