Mentre su lagenziadiviaggi.it procede il programma di elearning che consente agli agenti di viaggi di diventare Turespaña Expert, anche il nostro ViaggiOff atterra nella Penisola Iberica. Lo fa attraverso la…
Il nome francese – soupe à l’oignon – è certamente più chic. Trattasi della variante sofisticata della zuppa nostrana di cipolla, tipica d’Oltralpe e protagonista di questa puntata di Cook&Go….
La Slovenia – già Regione Gastronomica Europea nel 2021 – lancia la sua “Green Gourmet Route”: un itinerario lungo undici giorni tra le destinazioni sostenibili e il meglio dell’enogastronomia a…
Di origine spagnola, le Empanadas, fagottini di pasta ripieni, sono un piatto arrivato in Sudamerica con la colonizzazione. È li che voliamo oggi con la nostra rubrica Cook&Go. Si tratta…
È già tempo di Quaresima anche in cucina. In Ecuador, dove le tradizioni spagnole di fondono con quelle latinoamericane, uno dei piatti tipici di questo periodo è la zuppa Fanesca….
No, non scriveremo delle chiacchiere, dette anche frappe. Né delle castagnole. C’è un piatto tipico del Carnevale che li batte tutti: la lasagna napoletana, protagonista di questa speciale puntata di…
Non è di certo un piatto gourmet, ma – c’è da scommetterci – solletica i palati di chiunque. Anche quelli più raffinati. Sono i macaroni and cheese, amichevolmente detti Mac…
Bentornata Tahiti. Con l’apertura dei nuovi corridoi, gli italiani possono ora andare in vacanza in Polinesia francese. Per celebrare il ritorno di questa meta amatissima dagli sposi, proponiamo nella rubrica…
Non solo i tipici ravioli: per festeggiare il nuovo anno lunare i cinesi mettono in tavola tanti piatti tradizionali, e tra loro non può mancare la Nian Gao, la torta simbolo…
Sei vaccinato contro il Covid? La Gran Bretagna ti spalanca le porte. Dal’11 febbraio, ha fatto sapere il governo di Boris Johnson, nessun tampone sarà più richiesto ai viaggiatori internazionali….
