Quando si pensa alle grandi opere del Modernismo di Barcellona è subito Antoni Gaudì a venire in mente. L’architetto della Sagrada Familia e di tanti altri luoghi celebri della città…
La Spagna che non ti aspetti. La Catalogna, tra le sue città e le sue attrazioni naturali, custodisce anche i gorgs. Di cosa si tratta? In catalano, letteralmente, vuol dire…
La Catalogna si prepara a stuzzicare i viaggiatori gourmet da tutto il mondo: è stata, infatti, nominata Regione Mondiale della Gastronomia 2025. Il riconoscimento era stato già preannunciato ma ora…
Sarà il primo ristorante al mondo trasformato in museo, e non si tratta di un locale qualunque: parliamo del regno di Ferran Adrià, il celebre chef catalano che qui, nei…
Siamo entrati ufficialmente nella Settimana Santa, i giorni che condurranno alla Pasqua e che sono generalmente ricchi di una ritualità e di eventi che tra tradizione e religione continuano a…
Sardegna e Catalogna si incontrano in un piatto che ha fatto la storia della cucina di mare: il polpo alla catalana, appunto. Nato sull’Isola, ma retaggio del popolo che la…
Dalle vette dei Pirenei alle spiagge della Costa Brava, partendo dalla vivace Barcellona: ecco il Grand Tour della Catalogna, un percorso circolare che in un paio di settimane vi farà…
