Cechia, il luppolo rosso di Zatec diventa Patrimonio dell’Umanità Unesco
diNon di solo vino e vendemmia si parla in questo mese di settembre: a salire agli onori della cronaca è la amata birra ceca, anzi per essere precisi il suo…
Unesco
Corea, la ricetta del kimchi: l’elisir asiatico di lunga vita
diLa Corea del Sud, passata alle cronache turistiche dopo l’ultimo viaggio di Michele Serra, il presidente di Quality Group, è la nuova tappa della nostra rubrica gastroviaggiante Cook&Go. Dopo la…
Unesco, la cucina italiana candidata a Patrimonio dell’Umanità
diNon solo monumenti, siti archeologici e tesori naturali. Anche i nostri sapori tipici, i piatti celebri in tutto il mondo e i must della dieta mediterranea potrebbero diventare presto patrimonio…
Napoli celebra il caffè espresso, il rito italiano che punta all’Unesco
diIl caffè espresso italiano è candidato a patrimonio immateriale dell’Unesco e Napoli si mobilità a sostegno della sua candidatura. Sabato 26 marzo sarà la giornata nazionale del “Rito del caffè…
Capitale italiana del libro 2022: tocca a Ivrea, la città di Olivetti
diLa piemontese Ivrea è la Capitale italiana del libro 2022. Dopo Vibo Valentina nel 2021 e Chiari (Brescia) nel 2020, arriva nella città dell’Olivetti, Patrimonio Unesco, il riconoscimento istituito dal…
Moutya patrimonio Unesco: è la tradizionale danza delle Seychelles
diHa radici antiche la moutya, la danza delle Seychelles che era stata creata dagli schiavi africani e portata nelle isole nel XVIII secolo, e ora si potrà fregiare di un…
La cerca e la cavatura del tartufo diventano Patrimonio Unesco
diIl tartufo entra nel patrimonio dell’umanità. La “Cerca e la cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali” è stata ufficialmente iscritta nella lista Unesco del Patrimonio culturale immateriale….
Roma capitale di Instagram, è il tesoro Unesco più popolare
diIl sito Unesco più amato sui social? Lo abbiamo in casa, e non si tratta di un singolo monumento, bensì dell’intero centro storico di Roma. Lo sancisce proprio l’organizzazione che…
Phetchaburi, la nuova città della gastronomia Unesco è in Thailandia
diGli appassionati di cucina thailandese hanno un nuovo indirizzo da mettere sulla loro mappa. La Thailandia infatti accoglie infatti una nuova Città creativa Unesco per la gastronomia, Phetchaburi. La località…
L’altro volto dell’Umbria: viaggio sulle tracce dei Longobardi
diL’Umbria, fino al 6 marzo 2022, racconterà la civiltà dei Longobardi in Italia, grazie a due mostre che permetteranno di immergersi nelle atmosfere del passato. A Campello sul Clitunno (Pg)…