Antalya tutto l’anno: nuove aperture, parchi tematici e attrazioni indoor raccontano una città che non punta più solo sul turismo estivo. Oggi la capitale turistica della Turchia– stabilmente tra le…
L’arte della panificazione ha una delle sue più importanti sedi in Turchia, dove i prodotti che ne derivano – dal classico “somun”, servito a ogni pasto, alla “yufka”, patrimonio Unesco…
La capitale della Türkiye, Ankara, punta al Patrimonio Mondiale dell’Unesco. per il suo patrimonio architettonico moderno. Ankara, capitale turca, è stata recentemente inserita nella Lista Propositiva del Patrimonio Mondiale dell’Unesco…
Il 1° novembre, come scritto qui, il mondo ha festeggiato il World Vegan Day, la Giornata Mondiale dei Vegani. La ricorrenza, nata in Gran Bretagna nel 1994, celebra il veganismo, movimento che…
A cena sì, ma a lume di candela per essere in linea con la salvaguardia energetica. In Sudamerica ma a giugno, in mongolfiera o con le ciaspole ai piedi, fino…
C’è un nuovo indirizzo in Turchia per i turisti amanti dei libri e della letteratura. Nasce la Biblioteca Rami, situata a Eyüpsultan, Istanbul, e si trova nell’ex caserma Rami del…
Un viaggio nella leggenda è quello che si può fare in Turchia, verso una meta ispiratrice di alcune delle più antiche leggende del mondo e testimone di importanti eventi storici….
Mountain bike, bici da strada o elettrica, c’è un percorso adatto per ogni passione a due ruote in Turchia. Tra clima mite, natura e patrimonio culturale, il Paese si presenta…
Immaginate centinaia di cuochi, i migliori dell’impero. Immaginateli lavorare a testa bassa nelle enormi cucine del Topkapi, il palazzo (oggi museo) di Istanbul. La leggenda, riportata da Gambero Rosso, racconta…
Hanno il sapore zuccherino della Turchia. Ma anche di Grecia, Balcani e del Medio Oriente tutto. Sono i baklava, protagonisti di questa puntata della nostra rubrica gastroviaggiante Cook&Go. A base…
