Pasqua spagnola: la ricetta dell’hornazo di Salamanca
diStiamo per entrare nel clou della Quaresima, ovvero la Settimana Santa, che culmina con la Pasqua e con il lunedì dell’Angelo. Ovunque, nel mondo, sono diffusi piatti tipici legati a…
Spagna
Come in un quadro
di Mirò: viaggio
nell’amata Catalogna
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La Fundació Joan Miró compie i suoi primi 50 anni e la Catalogna rende omaggio al genio spagnolo del Surrealismo. Per l’occasione, si possono seguire le tracce del “Miró Tour”…
Balenciaga tour per i 130 anni dello stilista. E a Milano c’è la mostra
diQuest’anno ricorre il 130esimo anniversario della nascita di Cristóbal Balenciaga, uno dei più grandi couturier della storia della moda. E la sua Spagna lo festeggia con il racconto dei luoghi…
Formentera per food lover: la ricetta dello stufato sofrit pagès
diL’Isla più che mai bonita. Siamo a Formentera, perla dell’arcipelago spagnolo delle Baleari, che si prepara ad accogliere l’edizione 2025 delle Settimane Gastronomiche, evento che punta a valorizzare le sue…
Catalogna, gli incredibili mille anni del monastero di Montserrat
diCorreva l’anno 1025 quando Oliba, abate di Ripoll e Cuixà e vescovo di Vic, fondò Montserrat in Catalogna. Celebra dunque oggi i mille anni esatti il monastero benedettino e santuario…
Primavera in Catalogna: un viaggio per ciascun Ponte 2025
diIl 2025 sarà l’anno dei Ponti. Basta infatti un semplice calcolo per scoprire che, con pochissimi giorni di ferie da organizzare in agenda, la prossima primavera sarà generosa di giorni…
La ricetta dei churros, le frittelle dolci tipiche della Spagna
diLa Spagna si conferma anche nel 2025 meta prediletta per i food lover. Lo testimonia anche un’analisi condotta da Remitly che vede tra i dieci cibi di strada più popolari…
La Spagna di Pedro Almodóvar: tour tra le location dei film più iconici
diI film di Pedro Almodóvar possono essere considerati anche un viaggio nel cuore della Spagna, dei suoi paesaggi e delle sue località, dalle più famose alle gemme nascoste. Tra le…
Vamos a Formentera: otto chiringuito eco-friendly aperti in inverno
diDa simbolo dell’estate a luoghi d’incontro per tutto l’anno: se dire chiringuito fa pensare subito a un tuffo al mare e alle vacanze agostane, a Formentera questa sensazione si può…
Pronti al “camì”: cinque modi per scoprire la Catalogna a piedi
diSi dice camì, significa cammino: la stagione delle foglie che cadono può diventare quella giusta per raccogliere le energie, infilarsi un paio di scarponcini da trekking e mettersi in marcia…