Polpo alla catalana, la ricetta dell’estate (anche in inverno)
diSardegna e Catalogna si incontrano in un piatto che ha fatto la storia della cucina di mare: il polpo alla catalana, appunto. Nato sull’Isola, ma retaggio del popolo che la…
Sardegna
In Sardegna per l’Immacolata con “Trekking & Nature Life Coaching”
di“Trekking & Nature Life Coaching”, arriva l’evento che unisce l’escursionismo alle pratiche di connessione con la natura. Ve ne parliamo oggi nella nostra rubrica #InCammino, insieme alle guide di Aigae…
I musei che non ti aspetti da Amalfi alla Sardegna
diPalazzi nobiliari, ex miniere, arsenali, persino una grande barca a vela che solcherà anche le nostre acque: l’Italia dell’arte continua a stupire e accanto a mostri sacri come Uffizi o…
Sardegna underground, trekking nella grotta di Gana ‘E Gortoe
diViaggio al centro della terra, o quasi: oggi vi portiamo nel sottosuolo nell’appuntamento con la nostra rubrica #InCammino, insieme alle guide di Aigae – Associazione Italiana Guide Ambientali Escursionistiche, con…
La ricetta delle Seadas, in tavola il gusto antico della Sardegna
diTra i piatti tipici della tradizione sarda (qui la ricetta dei culurgionis) più conosciuti “in continente” c’è senza dubbio la seada – o sebada – tipico dolce a base di…
Il miglior eco resort del mondo è ancora l’Arbatax Park (Sardegna)
diAll’Arbatax Park Resort in Sardegna diventa green anche una barca da grande schermo: il “miglior eco resort del mondo” da tre anni secondo i World Travel Awards sceglie la via…
Arriva “Meraviglioso”, nuovo club 5 stelle a Porto Cervo
diA Porto Cervo arriva un nuovo club che inaugura l’estate: è “Meraviglioso”, come la canzone di Domenico Modugno a cui si ispira, location dove tra piazzetta e terrazza gustare piatti…
Culurgionis fatti in casa: la Sardegna che ti riempie la bocca
diDici Sardegna e pensi alle seadas, alla bottarga, al tonno di Carloforte. Dici Sardegna e pensi al piatto che più di tutti ti riempie la bocca: i culurgionis, fagottini di…
Isole private, dove trovarle: vacanze alla Robinson Crusoe
diSentirsi come Robinson Crusoe per il tempo di una vacanza: dalla Scandinavia al Mediterraneo, passando per Caraibi e Filippine, sono tante le isole “tutte per sé” che si possono addirittura…
L’orgoglio della Sardegna nei nuovi murales di Mamoiada, Arbus e Alghero
diLa natura ancestrale diventa arte, funzionale a raccontare lo spirito della Sardegna. Si chiama “Il Nostro Orgoglio” l’iniziativa voluta da birra Ichnusa che, dopo il grande successo degli spot “Anima…