Italia open to Pizza&Co. Arriva la mappa 2023 del gastroturismo
diQuali sono i piatti tipici più conosciuti e apprezzati dai turisti del gusto? Tra i più noti ci sono naturalmente la pizza in Campania e il pesto in Liguria. Ma…
Roberta Garibaldi
Tortellini bolognesi fatti in casa: la ricetta depositata dalla Confraternita
diÈ l’Emilia Romagna la regina indiscussa del “Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2023” di Roberta Garibaldi. Uno studio realizzato sotto l’egida dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, che sarà presentato a maggio,…
Slow tourism, nasce in Italia il “Festival dei Cammini”
diAnche lo slow tourism, ovvero il turismo a passo lento, ha la sua “festa”. Un evento annuale, la cui prima edizione è prevista in autunno e che prenderà il nome…
Tutti i trend dei superfoodies tra tazzine hi-tech e suite al cacao
diScoprire la storia del caffè in una tazzina multimediale, visitare le vigne in città e dormire in un hotel “al cacao”: i turisti del gusto cercano attività sempre più originali…