“La vita è una combinazione di pasta e magia.”
(Federico Fellini)
Cara Austria, quanto ci manchi. Mentre il Paese oltre le Alpi vive il suo ennesimo lockdown, indetto fino al 12 dicembre con l’intento di “salvare il Natale”, noi sperimentiamo in…
Stelle o forchette? La sfida a colpi di grandi piatti e celebrities in cucina è aperta. Nel giro di un paio di giorni, infatti, due “bibbie” del settore hanno svelato…
Dal caffè mattutino all’aperitivo, il bar è un’istituzione. Ma quali sono i migliori d’Italia? Ci pensa Gambero Rosso a svelarli, nella sua guida Bar d’Italia 2022, giunta alla ventiduesima edizione,…
In Fiandre l’autunno è magia. Lo percepisci dagli incredibili colori del foliage e nel gusto avvolgente della carbonade flamande, protagonista di questa puntata di Cook&Go. Piatto tradizionale belga, la carbonade è…
Se fossero una musica, sarebbero il fado. Se fossero un panorama, quello che si avvista dalla Torre di Belém. Sono i pastéis de nata, i più celebri tra i dolci…
Tartufo ed eccellenze gastronomiche protagonisti tra le vie del centro storico di Alessandria: il 13 e 14 novembre vanno in scena la nuova edizione della Fiera di San Baudolino e…
Dai limoni secchi allo sciroppo ai datteri, fino ai più comuni riso basmati e coriandolo. Era primavera quando una box Micatuca venne recapitata al nostro indirizzo da Visit Dubai e…
Siamo nell’Oceano Atlantico, per l’esattezza alle Canarie: arcipelago apprezzato per i suoi paesaggi lunari, ma anche per la deliziosa cucina tipica, retaggio dei Guangi – primo popolo ad aver abitato…
Un viaggio intorno al mondo a tavola, a Milano. Il capoluogo meneghino ha appena dato il via alla sua prima Restaurant Week, durante la quale sarà possibile gustare un pranzo…
Oltre 680 locali, con una sessantina di nuovi ingressi e un’appendice dedicata delle migliori pizzerie italiane nel mondo. Arriva la nona edizione per la guida Pizzerie d’Italia 2022 di Gambero…
