“La vita è una combinazione di pasta e magia.”
(Federico Fellini)
Destinazione Giappone per la nostra rubrica gastroviaggiante Cook&Go, che oggi propone la ricetta dei mochi, dolcetti variopinti a base di farina di riso glutinoso, spesso ripieni di frutta o confettura…
Ci sono più stelle nel firmamento gastronomico di Malta. La Guida Michelin ha presentato ufficialmente la quinta edizione dedicata all’arcipelago mediterraneo. E con l’edizione 2024 per la prima volta un…
Da piatto simbolo del subcontinente indiano a icona dello street food vegano, il passo è stato breve. Stiamo parlando dei samosa, popolari fagottini a base di verdura o legumi (solo…
L’America incontra l’Italia nel segno del food. Accade a Roma Termini, dove è possibile gustare il nuovo panino “Roma Amor”, incrocio tra il celebre hamburger a stelle e strisce, l’imbattibile…
Con la primavera è arrivata Pasqua. E con Pasqua, come da tradizione, giungono in tavola i carciofi. Li omaggia lo chef Antonello Sardi del rinomato ristorante Serrae Villa Fiesole dell’Hotel…
Lo scorso 21 marzo si è celebrata la sua Giornata internazionale, e uno dei dolci al cucchiaio più amati e celebri del mondo, nonchè Made in Italy, ha ricevuto anche…
“La matina de Pasqua, dope la Messa, n’Asculi ce costuma de retrevasse fra amice e pariente e de fà na ricca culaziò, come caparra de lu pranze che già se…
Quest’anno, l’Ente Nazionale Polacco per il Turismo ha intrapreso un nuovo modello di promozione per far scoprire l’anima del Paese e il suo modo di raccontarsi attraverso la sua cucina….
Ci sono quelli dei matrimoni reali inglesi, e di incontri politici che hanno segnato la Storia, nel bene e nel male. Sì, perché molto spesso la storia si è fatta…
Milano diventa capitale del gusto e della ricerca gastronomica per un weekend. Sta per iniziare Identità Golose 2024 che, giunto alla sua 19° edizione, è l’appuntamento annuale che riunisce il…
