Sapori di Sudamerica: la ricetta delle Empanadas di carne
Di origine spagnola, le Empanadas, fagottini di pasta ripieni, sono un piatto arrivato in Sudamerica con la colonizzazione. È li che voliamo oggi con la nostra rubrica Cook&Go. Si tratta…
Il ristorante El Porteño apre a Roma. Ed è subito Argentina
La luce soffusa, l’ambiente elegante e un po’ retrò, le foto in bianco e nero sui muri e, sullo sfondo, ad accompagnare l’esperienz,a una coinvolgente sequenza di musiche argentine, tango…
Formaggi, mango e cioccolata: l’Andalusia è tutta da gustare
Un’Andalusia tutta da gustare è quella che è andata in scena nel corso di H&T, Hospitality Innovation Show, evento dedicato all’ospitalità e alla gastronomia di cui si è svolta la…
Click It porta online l’Italia insolita a misura di undertourism
La riscoperta della nostra bella Italia è senza dubbio uno dei lati positivi di questo periodo di emergenza. L’impossibilità o le difficoltà a partire per l’estero o a viaggiare nelle…
“Canova. Eterna bellezza”, la mostra a Roma che celebra lo scultore
Ancora fino al 15 marzo, Roma offre forti emozioni con un’esposizione d’eccezione dedicata ad Antonio Canova, lo scultore veneto che dal 1779 visse nella Città Eterna che divenne, con l’arte…