Cappadocia Michelin: la ricetta del kayısı yahnisi, stufato di carne e albicocche
diLa Cappadocia turca entra in pompa magna nel mondo gourmet. A sancirlo è il suo ingresso nella Guida Michelin 2025. Dopo Istanbul, İzmir e Muğla, anche la regione dell’Anatolia centrale…