Belgian Beer World, il tempio della birra apre nell’ex Borsa di Bruxelles
diBirra e Belgio è un binomio famoso e consolidato, come dimostrano le oltre 1.600 etichette prodotte in più di 430 birrifici in ogni angolo del Paese. E da oggi questo…
Belgio
Fiandre, i luoghi della Prima Guerra Mondiale tra i patrimoni Unesco
diCarrellata invernale di siti Unesco nelle Fiandre: la regione belga ha infatti visto l’ingresso di 27 nuovi luoghi e attrazioni nel Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Si tratta di cimiteri e siti…
Birra-mania in Belgio: tutti i festival e un nuovo museo a Bruxelles
diPassione birra in Belgio, anzi una vera e propria istituzione, una tradizione secolare e oggi vera e propria cultura che è stata riconosciuta anche come patrimonio immateriale dell’Umanità dall’Unesco. La…
Et voilà la carbonade: la ricetta dello stufato fiammingo alla birra
diIn Fiandre l’autunno è magia. Lo percepisci dagli incredibili colori del foliage e nel gusto avvolgente della carbonade flamande, protagonista di questa puntata di Cook&Go. Piatto tradizionale belga, la carbonade è…