Maldive, a cena sott’acqua: apre il ristorante H2O di Berton
diA cena come in un acquario di lusso, ma tutto naturale: porta la firma di Andrea Berton il menù di H2O, il nuovo ristorante underwater del resort You & Me…
FOOD
“La vita è una combinazione di pasta e magia.”
(Federico Fellini)
Stufato di polpo alla greca: la ricetta su Cook&Go
diIl giro della Grecia in 80 incontri, serie di eventi online promossi sul mercato italiano dall’Ente nazionale ellenico per il turismo, fa tappa questa settimana (venerdì 9 aprile alle ore…
Maldive, live cooking di Alessandro Borghese nei resort Constance
diAlessandro Borghese sbarca alle Maldive. Gli ospiti di Constance Halaveli e Constance Moofushi potranno infatti vivere per una settimana un’esperienza firmata dal patron del ristorante AB – Il lusso della…
Filiera agroalimentare turistica, arriva il primo Basket Bond
diPrende il via il primo Basket Bond di filiera, il programma da 200 milioni di euro complessivi che Cassa Depositi e Prestiti e UniCredit hanno lanciato per finanziare i piani di sviluppo in Italia e all’estero…
La ricetta dei cjarsons pasquali, i ravioli della Carnia
diLa Pasqua si avvicina e le ricette della tradizione italiana si moltiplicano di regione in regione. Nella Carnia, in Friuli Venezia Giulia, fin dal 1377, i cjarsons sono considerati il…
La ricetta dei ravioli cinesi su Cook&Go
diI ravioli cinesi piacciono davvero a tutti. Punto forte della tradizione gastronomica cinese sia del nord che del sud, l’origine di questo piatto si perde nei tempi. Si mangiano tutto l’anno…
Cucina hawaiana, le poke bowl invadono Milano
diLa cucina hawaiana arriva anche a Milano attraverso le poke bowls di Pacifik Poke. Dopo Torino, con 7 aperture in meno di due anni, il quartiere Isola del capoluogo milanese…
La vera ricetta della pizza napoletana su Cook&Go
diLockdown, per noi italiani, è sinonimo di pizza fatta in casa, tanto che durante la prima ondata andò a ruba il lievito nei supermercati. Ora che l’Italia è per metà…
Anguilla è capitale culinaria dei Caraibi
diGrazie alla popolare serie televisiva Psb to Dine, Anguilla è diventata famosa anche per la sua cucina. Distribuita dalla televisione pubblica americana, la serie raccoglie un pubblico di 32 milioni di…
Genova, il campionato mondiale di pesto è in streaming
diOrmai anche il mondo del food ha subìto una virata virtuale e, per uniformarsi alla tendenza e soprattutto nel rispetto delle restrizioni messe in atto per contenere la diffusione del…