“La vita è una combinazione di pasta e magia.”
(Federico Fellini)
Dai paesaggi vitivinicoli riconosciuti dall’Unesco al riso del Vercellese e del Novarese, dai mercati contadini agli ecomusei passando per i Presìdi Slow Food, le fiere e gli agriturismo: il Piemonte…
Tra i re dello street food c’è il burrito, la tipica tortilla di mais farcita con carne e fagioli, simbolo della cucina tex-mex e protagonista di questa puntata di Cook&Go….
Se a Milano spopola con lo zafferano, in Sicilia formato arancino o arancina (che dir si voglia), a Roma nella variante supplì, a Napoli sotto le sembianze del sartù, il…
I birrifici artigianali sono i protagonisti di un viaggio nelle Fiandre per tutti gli appassionati di birra belga. Tra i momenti più attesi c’è il Toer de Geuze, un evento…
A cena come in un acquario di lusso, ma tutto naturale: porta la firma di Andrea Berton il menù di H2O, il nuovo ristorante underwater del resort You & Me…
Il giro della Grecia in 80 incontri, serie di eventi online promossi sul mercato italiano dall’Ente nazionale ellenico per il turismo, fa tappa questa settimana (venerdì 9 aprile alle ore…
Alessandro Borghese sbarca alle Maldive. Gli ospiti di Constance Halaveli e Constance Moofushi potranno infatti vivere per una settimana un’esperienza firmata dal patron del ristorante AB – Il lusso della…
Prende il via il primo Basket Bond di filiera, il programma da 200 milioni di euro complessivi che Cassa Depositi e Prestiti e UniCredit hanno lanciato per finanziare i piani di sviluppo in Italia e all’estero…
La Pasqua si avvicina e le ricette della tradizione italiana si moltiplicano di regione in regione. Nella Carnia, in Friuli Venezia Giulia, fin dal 1377, i cjarsons sono considerati il…
I ravioli cinesi piacciono davvero a tutti. Punto forte della tradizione gastronomica cinese sia del nord che del sud, l’origine di questo piatto si perde nei tempi. Si mangiano tutto l’anno…
