“La vita è una combinazione di pasta e magia.”
(Federico Fellini)
Sostiene un antico detto della tradizione thailandese che “bisogna mangiare anche con gli occhi”: e questo è vero anche per l’alimento principe della cucina locale, il riso thai, protagonista di…
Paesaggi alpini ma anche i piaceri del palato: una vacanza nel Salisburghese può attirare anche i turisti più foodie, che possono scoprire l’esperienza della “Via Culinaria”, ovvero una guida del…
La cucina che verrà: sta per alzarsi il sipario sulla nuova edizione di Identità Golose, per tre giorni Milano diventerà capitale del food e delle nuove tendenze della ristorazione e…
Si avvicina l’autunno e la stagione è propizia per gustare una grappa artigianale, ma anche per programmare un viaggio alla scoperta di chi le produce e degli aromi che danno…
Tempo di Oktoberfest, l’attesissimo folk festival di Monaco di Baviera. E anche se quest’anno è stato cancellato causa Covid, noi lo celebriamo ugualmente con una puntata speciale di Cook&Go dedicata…
Dici Oktoberfest e pensi a Monaco di Baviera: ma per gli appassionati di uno degli appuntamenti goderecci più famosi dell’autunno non c’è bisogno di approdare per forza in Germania. Da…
A Zuma Roma arriva il brunch. Chi ama dedicarsi al rito gourmet del weekend troverà un nuovo indirizzo nella Capitale dove farlo, la location italiana del brand nato a Londra…
Archiviata l’estate, siamo già nel mood autunnale con una gran voglia di sagre e long weekend all’insegna dell’enogastronomia. Inauguriamo, perciò, la nuova stagione di Cook&Go con i pizzoccheri della Valtellina….
Capitale mondiale dei formaggi a latte crudo per quattro giorni: dal 17 al 20 settembre Bra ospita Cheese, uno degli appuntamenti foodie di nuovo in presenza ed attesi dagli appassionati…
Tutti ne vanno pazzi. Che siano adulti o bambini. Parliamo degli americanissimi pancake, protagonisti assoluti delle colazioni a stelle e strisce e di questa puntata della nostra rubrica Cook&Go. Simili…
