Ferrara Food Festival tra tortellacci da record e inviti a corte
diTre giorni all’insegna dei sapori con un ricco calendario di eventi al Ferrara Food Festival: dal 5 al 7 novembre le vie del centro della città estense si animeranno con…
FOOD
“La vita è una combinazione di pasta e magia.”
(Federico Fellini)
Tokyo, non solo sushi: tour tra le osterie tipiche di Roppongi
diProve di una Tokyo post-Covid nel quartiere di Roppongi, grazie al progetto Tokyo Yokocho Roppongi Terrace, nato dall’unione di ristoratori e produttori dell’industria del food che si sono organizzati per…
Slovenia gourmet: gli indirizzi giusti nella nuova Guida Michelin
diCinquantatrè indirizzi per un viaggio gourmet in Slovenia: tanti sono infatti i ristoranti raccolti nell’edizione 2021 della Guida Michelin Slovenia. Proprio nell’anno in cui il Paese detiene il titolo di…
Torrone, che festa! Su Cook&Go la ricetta tipica di Cremona
diDulcis in fondo – con un gioco di parole zuccherino – torna a Cremona, dal 13 al 21 novembre, la Festa del Torrone, dolce tipico del territorio protagonista di questa…
Sicilia in Bolle, la festa dello spumante a due passi dalla Scala dei Turchi
diAppuntamento ad Agrigento per tutti gli amanti delle bollicine: torna Sicilia in Bolle, evento dedicato al mondo della spumantistica che coinvolge le migliori aziende della Sicilia e non solo. Organizzato…
La magic box è (anche) stellata: Too Good to Go entra in hotel
diLa magic box sbarca in hotel: d’ora in poi chi cliccherà su Too Good to Go potrà scegliere anche tra le proposte di alberghi e strutture ricettive, dal buffet della…
Sua maestà il riso: come prepararlo in perfetto stile Thai
diSostiene un antico detto della tradizione thailandese che “bisogna mangiare anche con gli occhi”: e questo è vero anche per l’alimento principe della cucina locale, il riso thai, protagonista di…
Le Vie del gusto di Salisburgo: guida pratica per foodies
diPaesaggi alpini ma anche i piaceri del palato: una vacanza nel Salisburghese può attirare anche i turisti più foodie, che possono scoprire l’esperienza della “Via Culinaria”, ovvero una guida del…
Chef stellati a rapporto: Identità Golose torna a Milano
diLa cucina che verrà: sta per alzarsi il sipario sulla nuova edizione di Identità Golose, per tre giorni Milano diventerà capitale del food e delle nuove tendenze della ristorazione e…
Grappa per veri intenditori: tour d’autunno in Tirolo
diSi avvicina l’autunno e la stagione è propizia per gustare una grappa artigianale, ma anche per programmare un viaggio alla scoperta di chi le produce e degli aromi che danno…