La cucina filippina si distingue per la sua straordinaria varietà di sapori, frutto dell’incontro tra influenze straniere e tradizioni locali. Oggi, solo alcune tribù isolate e le comunità musulmane delle…
Con l’avvicinarsi del Capodanno Cinese, che quest’anno va dal 29 gennaio al 12 febbraio, Chinasia by Idee per Viaggiare ha colto l’occasione per presentare i suoi programmi di viaggio nel…
«Un detto vietnamita dice che la via per il cuore passa attraverso lo stomaco. L’arte culinaria e gastronomica non è solo fonte di vita ma anche di storia, cultura, arte,…
La protagonista di questa puntata del ricettario gastroviaggiante Cook&Go è Diana Beltran Casarubbias, messicana doc di Acapulco che si è trasferita in Italia a vent’anni dove ha coltivato la sua…
La raffinatezza che fa il paio con la semplicità degli ingredienti tradizionali: su questo si fonda la cucina dell’Oman, destinazione mediorientale tra le più seducenti, dove fa tappa la nostra…
Quest’anno, l’Ente Nazionale Polacco per il Turismo ha intrapreso un nuovo modello di promozione per far scoprire l’anima del Paese e il suo modo di raccontarsi attraverso la sua cucina….
Appassionati di cucina? Non potete non essere assidui telespettatori di “Giusina in Cucina La Sicilia a Tavola”, programma di cucina siciliana che va in onda su Food Network, canale tematico…
Nell’anno che celebra i 50 anni dalla scomparsa di Pablo Picasso anche Roma rende omaggio al genio del Novecento. E lo fa in un curioso anniversario, quello dei 70 anni…
Un hotel romano dove sorgeva una tipografia, un nuovo indirizzo deluxe nel cuore di Trastevere: ha aperto i battenti a Roma Loly Boutique Hotel, e noi lo abbiamo visitato. La…
Tra i piatti tipici della tradizione sarda (qui la ricetta dei culurgionis) più conosciuti “in continente” c’è senza dubbio la seada – o sebada – tipico dolce a base di…
