Non solo monumenti, siti archeologici e tesori naturali. Anche i nostri sapori tipici, i piatti celebri in tutto il mondo e i must della dieta mediterranea potrebbero diventare presto patrimonio…
Il tartufo entra nel patrimonio dell’umanità. La “Cerca e la cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali” è stata ufficialmente iscritta nella lista Unesco del Patrimonio culturale immateriale….
Un nuovo riconoscimento per Singapore, che celebra uno dei tratti distintivi più importanti della sua identità multiculturale: la Cultura Hawker. La cultura dello street food che anima i quartieri della…
