Digiuno e astinenza: sono i due termini più spesso associati alla Quaresima, periodo di penitenza della religione cattolica iniziato il…
Si cela un mondo dentro una tazzina di caffè, bevanda amata che racconta di Paesi lontani, aromi e di coltivazioni…
Il 7 luglio si celebra la Giornata Mondiale del Cioccolato e il gastroviaggio di Cook&Go non può che fare tappa in…
Tra le acque cristalline, le spiagge dorate e la natura selvaggia dell’America Centrale si nascondono meravigliosi e spettacolari tesori naturali…
Tra i primi esempi di ecoturismo sotterraneo dell’America Latina, le grotte di Lanquin e di Candelaria sono una escursione adrenalinica…
Anche il Guatemala ha il suo Osservatorio del Turismo Sostenibile, parte della rete internazionale di osservatori Insto dell'Unwto. Guidato dall'Instituto…