FOOD

“La vita è una combinazione di pasta e magia.”

(Federico Fellini)

Meatless Monday: l’insalata di finocchi e cranberries dell’Arizona

Il Meatless Monday, ovvero il lunedì senza carne, è un'iniziativa globale di salute pubblica che invita a non mangiare carne…

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Eat like a local: la ricetta del “pepperpot” di Antigua e Barbuda

È alle battute finali l’edizione 2026 dell’Antigua and Barbuda Culinary Month. Per tutto il mese di maggio, gli amanti della…

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Settimana della Cucina Turca: la ricetta della pizza “lahmacun”

Turchia non amor. Dal 21 al 27 maggio torna la Settimana della Cucina Turca celebrata ogni anno sotto la supervisione…

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Casa 50 apre a Roma: la cucina mediterranea è cool

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Insalata greca: la ricetta originale. Ed è subito estate

L'estate è già nell'aria, e la Grecia chiama. Ma quest'anno lo fa in modo diverso: il governo di Mitsotakis ha…

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Piemonte, la ricetta del rabatòn: lo gnocco dei pastori alessandrini

Questa settimana il nostro viaggio tra i sapori del mondo torna a casa, in Italia, con una ricetta piemontese, il…

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Voglia di Seychelles: la ricetta della torta di zucca Gato Zironmon

La guerra non ferma le Seychelles, che hanno reagito alla crisi nel Golfo rafforzando i collegamenti dall’Europa con la compagnia…

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Boston per foodies: tutte le novità gourmet da provare in città

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New Orleans si prepara a diventare, ancora una volta, il cuore pulsante della grande gastronomia internazionale. Il 25 e 26…

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