SPONSOR 2

Philadelphia da bere: tour tra birrerie, cantine e distillerie

In alto i calici: una vacanza a Philadelphia può allungarsi anche nella regione nei dintorni della città americana, ricca di…

3 mesi ago

Fettuccelle dell’Amore: la ricetta della cacio e pepe (rosa) con gambero rosso

Colpo di fulmine a tavola tra Roma e la Sicilia in una ricetta studiata ad hoc per San Valentino dallo…

3 mesi ago

Cina in tavola: la ricetta delle Jian Dui, le palline dolci che suonano

Con l’avvicinarsi del Capodanno Cinese, che quest'anno va dal 29 gennaio al 12 febbraio, Chinasia by Idee per Viaggiare ha…

3 mesi ago

Ungheria sul tetto Michelin: la ricetta della zuppa di amarene

Con 12 stelle Michelin, il numero più alto di sempre, l’Ungheria conquista quest’anno la fama meta imperdibile per i viaggiatori…

3 mesi ago

Toscana vegetariana, che fa anche rima: la ricetta dell’acquacotta

Tra tempeste di neve anche a bassa quota e temperature spesso vicine allo zero, l’inverno – quello vero – è…

3 mesi ago

La ricetta dei churros, le frittelle dolci tipiche della Spagna

La Spagna si conferma anche nel 2025 meta prediletta per i food lover. Lo testimonia anche un'analisi condotta da Remitly…

4 mesi ago

Non c’è Vietnam senza Pho: la ricetta dell’iconica zuppa

«Un detto vietnamita dice che la via per il cuore passa attraverso lo stomaco. L’arte culinaria e gastronomica non è…

4 mesi ago

Natale gourmet a Sorrento: il baccalà in tempura di chef Pepe

Non è Natale senza baccalà nelle case campane (e non solo). Ma quai a concepirlo come ingrediente "rozzo", base di…

5 mesi ago

Pakora fai da te: la ricetta delle frittelle veggie indiane

Prendi farina di ceci, verdure e spezie, e il gioco è fatto. Sono i tre ingredienti alla base delle pakora,…

5 mesi ago

Danimarca regina del food: la ricetta del wienerbrød, il dolce tipico

Tra i Paesi più all’avanguardia nella scena gastronomica mondiale c’è la Danimarca, Paese che sa coniugare le nuove frontiere del…

5 mesi ago