Come si sta evolvendo la ristorazione italiana? A Tipicità festival 2025 arrivano i “capsule bistrot” per raccontarlo. L'evento marchigiano – dal…
Pizza, mandolino e naturalmente spaghetti. Tre cliché sull'Italia che però la dicono lunga sull'amore tra il nostro Paese e i…
Ristoranti che si reinventano bistrot, trattorie che abbracciano lo stile contemporaneo, enoteche che sperimentano nuovi concept culinari: il mondo della…
[speechgen] Millecinquecento chilometri in linea d'aria: tanta è la distanza che separa la Sardegna da Creta. Due isole la cui…
C’è una storia su tutte che risale davvero alla notte dei tempi: è quella del pane, di cui oggi 16…
La protagonista di questa puntata del ricettario gastroviaggiante Cook&Go è Diana Beltran Casarubbias, messicana doc di Acapulco che si è…
Atmosfere caraibiche e drink tipici si fondono a Barbados dove tra qualche settimana torna il Food & Rum Festival, che…
Si dice che Ramses II se ne fosse nutrito per riprendersi da una malattia. E per questo, nel mondo, è…
Viaggiare per lasciarsi conquistare da sapori e profumi appetitosi. Il turismo gastronomico è una tendenza in rialzo e si prevede…
L’intelligenza artificiale entra in cucina. La catena di pizzerie Dodo Pizza di Dubai ha infatti inserito nel suo menù il…