Tipicità in blu

Il mare protagonista ad Ancona con Tipicità in Blu 2024

Ad Ancona è l’ora di Tipicità in blu. “Mare, laboratorio di futuro” è il tema dell’undicesima edizione della manifestazione che…

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Spaghetti coi moscioli: la ricetta originale dei pescatori di Portonovo

“Amiamo coccolarti come fa il mare: un’onda alla volta”. È una delle scritte che imperano sulle pareti dell’elegante ristorante Il…

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Stoccafisso all’Anconitana, la ricetta e i “comandamenti” dell’Accademia

“Bim bum bam, stoccafisso e baccalà”. Ad Ancona, anni or sono, il “tocco” tra bambini si faceva così, chiamando in…

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Tipicità in Blu 2023, torna ad Ancona il festival del mare

Tutte le sfumature del mare vanno in scena ad Ancona con Tipicità in Blu: dove il mare incontra le persone.…

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