Roberta Garibaldi

Italia open to Pizza&Co. Arriva la mappa 2023 del gastroturismo

Quali sono i piatti tipici più conosciuti e apprezzati dai turisti del gusto? Tra i più noti ci sono naturalmente…

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Tortellini bolognesi fatti in casa: la ricetta depositata dalla Confraternita

È l’Emilia Romagna la regina indiscussa del "Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2023" di Roberta Garibaldi. Uno studio realizzato sotto…

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Slow tourism, nasce in Italia il “Festival dei Cammini”

Anche lo slow tourism, ovvero il turismo a passo lento, ha la sua “festa”. Un evento annuale, la cui prima…

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Tutti i trend dei superfoodies tra tazzine hi-tech e suite al cacao

Scoprire la storia del caffè in una tazzina multimediale, visitare le vigne in città e dormire in un hotel “al…

5 anni ago