Patrimonio Culturale Immateriale Unesco

Unesco, la cucina italiana candidata a Patrimonio dell’Umanità

Non solo monumenti, siti archeologici e tesori naturali. Anche i nostri sapori tipici, i piatti celebri in tutto il mondo…

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La cerca e la cavatura del tartufo diventano Patrimonio Unesco

Il tartufo entra nel patrimonio dell'umanità.  La "Cerca e la cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali" è…

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Singapore, la cultura dello street food diventa Patrimonio Unesco

Un nuovo riconoscimento per Singapore, che celebra uno dei tratti distintivi più importanti della sua identità multiculturale: la Cultura Hawker.…

4 anni ago