Giappone

Shimokita, il quartiere hipster di Tokyo tra vintage, vinili e ryokan nascosti

Non è lontano da Shibuya, il frenetico quartiere celebre anche per quello che è considerato l'incrocio più affollato del mondo.…

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Flower power, inseguendo le fioriture più belle di primavera

Mille sfumature colorate, che si rincorrono col passare delle settimane, dando vita a tavolozze sempre diverse e che spesso durano…

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Ramen di pollo: la ricetta del piatto-icona del Giappone

Dopo il gastroviaggio in Cina con gli involtini primavera, Cook&Go resta in Estremo Oriente con una ricetta simbolo del Giappone…

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Il Gappone di Miyazaki: benvenuti al Ghibli Park

Gli appassionati dei film di animazione made in Japan hanno un motivo in più per visitare il Paese nipponico. Il…

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Tempo di foliage, inseguendo l’autunno dall’Italia al Giappone

Ci siamo, sta per iniziare ufficialmente l'autunno, stagione che sta guadagnando sempre più fan, ma che custodisce qualcosa capace di…

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Gin nipponico, il tour di Tokyo per gli amanti dei distillati

Continuano ad allentarsi le restrizioni ai viaggi in Giappone e da ottobre sarà più facile anche per i turisti individuali…

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Ritorno in Giappone con la ricetta originale della tempura

Un viaggio in Giappone? Ora si può. Solo in gruppo e solo con turismo organizzato, ma il Paese del Sol…

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Giappone, manga e cosplay: guida per i super fan

Presto si potrà di nuovo viaggiare verso il Sol Levante. Secondo le ultime indiscrezioni di stampa, infatti,  a giugno il…

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Giro del mondo da Oscar: sui set dei film vincitori 2022

Un vero e proprio giro del mondo sul grande schermo è quello che si può compiere grazie alle location dei…

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La ricetta dell’okonomiyaki, la frittata venuta dal Giappone

Non solo sushi e sofisticate cene kaiseki, la cucina del Giappone – Paese che ha rimandato causa Omicron le prime…

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