Cook&Go

Il baccalà islandese incontra il sud: la ricetta del Bacca-Trà:

Guarda all'Islanda la nostra rubrica gastroviaggiante Cook&Go. Protagonista della settimana è il celeberrimo baccalà con la ricetta di un giovanissimo…

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Cina in festa: la ricetta delle Nuvole di Drago con salsa agrodolce

Tempo di celebrazioni nel gigante asiatico e non solo per il Capodanno cinese, conosciuto anche come Festa di Primavera o…

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San Valentino e la ricetta del pampepato “sweet” di Terni

Siamo a Terni, la città di San Valentino. Qui nasce e risiede un dolce tipico, nato nel Cinquecento, che nel…

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La ricetta delle polpette svedesi come Ikea comanda

Quale maggior sponsor della cultura svedese nel mondo se non Ikea? Il colosso “low cost” dell’arredamento ha portato il design…

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Carnevale come in Brasile con la ricetta dei papo de anjo

Conto alla rovescia per il Carnevale di Rio de Janeiro, tra i più entusiasmanti nel mondo. Le sfilate della scuola…

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Perù, la ricetta del ceviche Patrimonio dell’Umanità

Dicembre 2023, un mese storico. E non solo perché il canto lirico – come scritto qui – è stato eletto…

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Salsa di melagrana, la ricetta dell’Azerbaijan per prepararla in casa

Love affair, una relazione d’amore: quella che lega il popolo azero al cosiddetto “re dei frutti”, ovvero la melagrana. Ne…

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Epifania alla catalana: la ricetta della Torta dei Re Magi

Si chiama Torta dei Re ed è un dolce spagnolo, o meglio catalano, tipico dell’Epifania e dedicato ai Magi. È…

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La ricetta del pandoro casalingo. Buon Natale da Cook&Go!

È senza dubbio il pandoro il dolce tradizionale più in auge questo Natale. Fosse solo per la notorietà indotta dalla…

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Puglia, le “tette delle monache” spopolano su Google: la ricetta di Iginio Massari

Chiudiamolo con gusto questo 2023 gastroviaggiante di Cook&Go. Affidiamoci, dunque, alle ricette più ricercate dai navigatori del web. Quale bussola…

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