Cook&Go

Sunday Roast, l’arrosto della domenica per festeggiare il ritorno dei turisti

Sei vaccinato contro il Covid? La Gran Bretagna ti spalanca le porte. Dal’11 febbraio, ha fatto sapere il governo di…

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La ricetta dei baklava, dolce simbolo di Turchia e dintorni

Hanno il sapore zuccherino della Turchia. Ma anche di Grecia, Balcani e del Medio Oriente tutto. Sono i baklava, protagonisti…

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Miss Pavlova, la ricetta della “meringa cake” australiana

Mentre al Melbourne Park vanno di scena gli Australian Open, che hanno visto il tennista no vax Novak Djokovic pretendere…

4 anni ago

Il mare a colazione: la ricetta maldiviana del Mashuni

C’è chi questo Natale, soprattutto tra i Vip, ha vinto paure e pandemia volando alle Maldive grazie ai corridoi turistici…

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Omini di pan di zenzero, la ricetta natalizia di Buckingham Palace

Siamo nel Cinquecento. In Inghilterra siede al trono Elisabetta I. È dalla sua immaginazione che nasce il gingerbread man, l’omino…

4 anni ago

La ricetta dell’hummus per sentirsi (ancora) in Giordania

“Mangiare insieme è un contratto d'amore”. Recita così un antico proverbio giordano. L’hummus – ricetta tipico di questa terra, oggi…

4 anni ago

La ricetta dell’okonomiyaki, la frittata venuta dal Giappone

Non solo sushi e sofisticate cene kaiseki, la cucina del Giappone – Paese che ha rimandato causa Omicron le prime…

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I love Sudafrica, segui la ricetta e porta in tavola il bobotie

Aspettando la riapertura dei voli per il Sudafrica, additato come il Paese della variante Omicron, accorciamo le distanze ai fornelli…

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Viaggio nei sapori dell’Austria: la ricetta dei canederli su Cook&Go

Cara Austria, quanto ci manchi. Mentre il Paese oltre le Alpi vive il suo ennesimo lockdown, indetto fino al 12…

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Et voilà la carbonade: la ricetta dello stufato fiammingo alla birra

In Fiandre l’autunno è magia. Lo percepisci dagli incredibili colori del foliage e nel gusto avvolgente della carbonade flamande, protagonista…

4 anni ago