Cook&Go

Come far innamorare qualcuno: la ricetta della “love cake” persiana

È soffice e profuma di spezie e Medio Oriente: è la persian love cake, dolce proveniente dall'Iran che – al…

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Farinata di ceci ligure, la ricetta che ti sintonizza su Sanremo

Si alza il sipario a Sanremo sulla 73ª edizione del Festival della canzone italiana. Evento attesissimo che, dal 6 all’11…

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Danimarca regina del food: ricetta delle frikadeller (le polpette del Nord)

La Danimarca ha vinto il Bocuse d’Or 2023, il campionato mondiale di cucina, concluso nei giorni scorsi a Lione. Lo…

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Ramen di pollo: la ricetta del piatto-icona del Giappone

Dopo il gastroviaggio in Cina con gli involtini primavera, Cook&Go resta in Estremo Oriente con una ricetta simbolo del Giappone…

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Ritorno in Cina: la ricetta degli involtini primavera

Se c’è un piatto simbolo della Cina nel mondo, questi sono gli involtini primavera: serviti da quasi due millenni nel…

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Zeppole al miele di Natale: la ricetta campana su Cook&Go

Cook&Go va incontro alle feste con una ricetta tipica del periodo natalizio. E se lo scorso anno eravamo stati a…

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Gulasch ungherese: la ricetta facile per prepararlo in casa

Cosa c’è di meglio di un piatto di gulash fumante dopo un giro ai mercatini di Natale? Zuppa tradizionale mitteleuropea,…

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Cucina argentina a Fiumicino: ecco la ricetta del locro

Noi gli argentini li chiamiamo “cugini”. Loro fanno altrettando. È un’amicizia di lunga data, che il tempo ha trasformato in…

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Polpo alla catalana, la ricetta dell’estate (anche in inverno)

Sardegna e Catalogna si incontrano in un piatto che ha fatto la storia della cucina di mare: il polpo alla…

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Cucina friulana: la ricetta dei rambasicci, gli involtini di verza

Con l’avvio della stagione della neve, la nostra rubrica Cook&Go torna nel nord Italia: per l’esattezza in Friuli Venezia Giulia.…

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