FOOD

Dining bond per cene stellate all’Hotel Hassler di Roma

L’Hotel Hassler Roma e Roberto E. Wirth, proprietario e general manager, presentano gli esclusivi dining bond del ristorante stellato Imàgo: una sinergia solidale tra il ristorante, lo chef e i clienti, in un momento delicato come quello che stiamo vivendo.

Acquistando anticipatamente un voucher, il cliente, sostenendo la ripresa dell’attività, si assicura un’esperienza unica ad un prezzo esclusivo, di cui potrà beneficiare alla riapertura.

Dopo un periodo di totale isolamento come questo finalmente riprendiamo possesso delle nostre cucine

Andrea Antonini, executive chef 

Da Imàgo si celebrerà l’ingrediente italiano, proponendo ricette antiche o rielaborazioni contemporanee, dai sapori sempre intensi e seducenti. «La mia cucina è una rigorosa costruzione di elementi che vede nel piatto pochi sapori, tutti riconoscibili e tutti italiani. Le cotture sono espresse, in padella, niente basse temperature o tecniche particolari, ma puro fuoco», afferma lo chef.

Per la prima volta sarà aperta al pubblico la terrazza al 7° piano, finora riservata ai soli clienti dell’hotel.

L’Imàgo dinner bond, ad edizione limitata, valido per 2 persone a 250 euro comprende: un aperitivo sull’esclusiva terrazza del 7° piano, un menu degustazione di 6 portate più amouse bouche e pre-dessert e abbinamento vini. Il voucher, potrà essere utilizzato in qualsiasi momento, escluse le festività, e valido fino al 30 dicembre 2020.

Redazione

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