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I love Sudafrica, segui la ricetta e porta in tavola il bobotie

Aspettando la riapertura dei voli per il Sudafrica, additato come il Paese della variante Omicron, accorciamo le distanze ai fornelli…

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Viaggio nei sapori dell’Austria: la ricetta dei canederli su Cook&Go

Cara Austria, quanto ci manchi. Mentre il Paese oltre le Alpi vive il suo ennesimo lockdown, indetto fino al 12…

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Et voilà la carbonade: la ricetta dello stufato fiammingo alla birra

In Fiandre l’autunno è magia. Lo percepisci dagli incredibili colori del foliage e nel gusto avvolgente della carbonade flamande, protagonista…

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La ricetta dei pastéis de nata: tutto il gusto del Portogallo

Se fossero una musica, sarebbero il fado. Se fossero un panorama, quello che si avvista dalla Torre di Belém. Sono…

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Machboos di pollo: la ricetta più amata di Dubai

Dai limoni secchi allo sciroppo ai datteri, fino ai più comuni riso basmati e coriandolo. Era primavera quando una box…

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La ricetta del coniglio marinato di Gran Canaria (con un sorso di nuvole)

Siamo nell’Oceano Atlantico, per l’esattezza alle Canarie: arcipelago apprezzato per i suoi paesaggi lunari, ma anche per la deliziosa cucina…

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Culurgionis fatti in casa: la Sardegna che ti riempie la bocca

Dici Sardegna e pensi alle seadas, alla bottarga, al tonno di Carloforte. Dici Sardegna e pensi al piatto che più…

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La ricetta del tiramisù che piaceva a Camillo Benso Conte di Cavour

Se c’è un dessert che è davvero un’istituzione, questo è il tiramisù, protagonista di questa puntata di Cook&Go sull’onda della…

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Dulcis in fondo – con un gioco di parole zuccherino – torna a Cremona, dal 13 al 21 novembre, la…

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