C’è chi lo chiama fricco, chi frika, chi semplicemente frico. Ma la dicitura originale, in lingua friulana, prevedeva sino alla…
Dall’Italia alla Cina, fino agli Stati Uniti. È un viaggio nello spazio e nel tempo quello del gelato, il più…
Tra i piatti tipici della tradizione sarda (qui la ricetta dei culurgionis) più conosciuti “in continente” c’è senza dubbio la…
Un viaggio in Giappone? Ora si può. Solo in gruppo e solo con turismo organizzato, ma il Paese del Sol…
La Romagna ha la sua regina dello street food: è la piadina, protagonista quest’anno più che mai dell’estate di Riccione…
È l’Ottocento, siamo in Baviera. L’imperatrice Elisabetta – detta Sissi – trascorre le sue giornate regali a contatto con la…
Quando il poke ancora non era di moda, a incarnare l’healty food – il cibo salutare – c’era una ricetta…
“Greece is the word for summer holidays” titolava qualche giorno fa il blasonato Financial Times, mentre in Rete impazza l’hashtag…
Se qualcuno vi descrivesse una fetta di pane con sopra un piccolo pesce grigiastro, non suonerebbe molto invitante, invece il…
Profumano di Oceano indiano e di vacanze le frittelle di tonno protagoniste di “Viaggi del Gusto”, evento organizzato a Roma…