FOOD

Si dice arancino o arancina? La ricetta tipica made in Sicily

Maschio o femmina? Arancino o arancina? Tema annoso che da sempre anima i dibattiti e che ora approda nella rubrica…

4 anni ago

Porta la Francia in tavola con la ricetta dei Croque Monsieur

È un piatto popolare dall’indole gourmet. Ed è l’emblema assoluto della Francia. Parliamo del croque monsieur, protagonista di questa puntata…

4 anni ago

Al Limoneto per una cena en plein air in Costiera Amalfitana

Arriva un nuovo indirizzo gourmet nell'estate in Costiera Amalfitana: al Giardini del Fuenti inaugura la stagione il ristorante Limoneto, sotto…

4 anni ago

A Tropea il ristorante gourmet che fa rinascere la cucina dei frati

Arriva un nuovo indirizzo gourmet a Tropea: è De’ Minimi, presso l’hotel cinque stelle lusso Villa Paola, un ristorante che…

4 anni ago

Carciofi alla giudia, la ricetta simbolo del Ghetto di Roma

Chi visita Roma deve tenerlo ben presente. Oltre al Colosseo e San Pietro, ciò che davvero non va perso è…

4 anni ago

La ricetta dei felafel: tappa in Medio Oriente per Cook&Go

Correva l’anno 2001 quando Fandango portò in Italia il libro, e poi il film, “E morì con felafel in mano”.…

4 anni ago

A Polignano a Mare gelato gusto Volare, in omaggio a Modugno

Una lunga tradizione di caffé e gelati nella città di Mr. Volare: il Super Mago del Gelo racconta la sua storia…

4 anni ago

Voglia di Inghilterra? La ricetta del tradizionale fish and chips

Servito nel classico cartoccio “to go”, il fish and chips è uno dei cibi da strada simbolo della Gran Bretagna.…

4 anni ago

Donuts à gogo, la camera d’hotel che piacerebbe a Homer Simpson

Una camera d'albergo che farebbe la gioia di Homer Simpson: a Duck, nella Carolina del Nord, ecco The Sweet Escape,…

4 anni ago

Poke bowl fatta in casa: la ricetta che arriva dalle Hawaii

Ha varcato gli oceani per arrivare dritto sulle nostre tavole: è la poke bowl, piatto tipico della tradizione hawaiana, oggi…

4 anni ago