FOOD

Culurgionis fatti in casa: la Sardegna che ti riempie la bocca

Dici Sardegna e pensi alle seadas, alla bottarga, al tonno di Carloforte. Dici Sardegna e pensi al piatto che più…

4 anni ago

Il gusto delle Fiandre a km zero nel Flanders Food Festival

L'autunno accende i riflettori sul gusto in tutto il mondo. Se ad Abu Dhabi arriva la Culinary Season 2021, le…

4 anni ago

La ricetta del tiramisù che piaceva a Camillo Benso Conte di Cavour

Se c’è un dessert che è davvero un’istituzione, questo è il tiramisù, protagonista di questa puntata di Cook&Go sull’onda della…

4 anni ago

Abu Dhabi capitale gourmet: al via la Culinary Season 2021

Emirati sotto i riflettori e non solo per l'Expo Dubai. Gli appassionati di gastronomia potranno fare rotta su Abu Dhabi,…

4 anni ago

Voglia di America? La ricetta originale della cheesecake

In attesa dell’apertura dei confini Usa ai viaggiatori europei, c’è una ricetta su tutte che ci farà sentire come a…

4 anni ago

Il ristorante migliore del mondo? È il Noma di Copenhagen

Il ristorante migliore del mondo è ancora il blasonato Noma di Copenhagen, in Danimarca. Ma l'Italia si difende con quattro…

4 anni ago

Ferrara Food Festival tra tortellacci da record e inviti a corte

Tre giorni all’insegna dei sapori con un ricco calendario di eventi al Ferrara Food Festival: dal 5 al 7 novembre…

4 anni ago

Tokyo, non solo sushi: tour tra le osterie tipiche di Roppongi

Prove di una Tokyo post-Covid nel quartiere di Roppongi, grazie al progetto Tokyo Yokocho Roppongi Terrace, nato dall’unione di ristoratori…

4 anni ago

Slovenia gourmet: gli indirizzi giusti nella nuova Guida Michelin

Cinquantatrè indirizzi per un viaggio gourmet in Slovenia: tanti sono infatti i ristoranti raccolti nell'edizione 2021 della Guida Michelin Slovenia.…

4 anni ago

Torrone, che festa! Su Cook&Go la ricetta tipica di Cremona

Dulcis in fondo – con un gioco di parole zuccherino – torna a Cremona, dal 13 al 21 novembre, la…

4 anni ago