FOOD

Finché c’è caldo, c’è gazpacho: la ricetta originale spagnola

Se è vero che l’estate sta finendo, il caldo che ancora imperversa invoglia a cimentarsi e gustare piatti freschi. Così…

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Food lover in Friuli Venezia Giulia: le attività “più gustose”

La fine dell’estate è nel segno delle esperienze gourmand in Friuli Venezia Giulia: da fine agosto e nel mese di…

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Frico friulano, la ricetta originale del Gambero Rosso

C’è chi lo chiama fricco, chi frika, chi semplicemente frico. Ma la dicitura originale, in lingua friulana, prevedeva sino alla…

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Gelato al cioccolato? La ricetta made in Italy per prepararlo a casa

Dall’Italia alla Cina, fino agli Stati Uniti. È un viaggio nello spazio e nel tempo quello del gelato, il più…

3 anni ago

Abu Dhabi per foodies: guida a ristoranti stellati, caffè glam e food truck

Dal food truck al ristorante stellato, i turisti gourmet in viaggio ad Abu Dhabi questa estate potranno scatenarsi a provare…

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La ricetta delle Seadas, in tavola il gusto antico della Sardegna

Tra i piatti tipici della tradizione sarda (qui la ricetta dei culurgionis) più conosciuti “in continente” c’è senza dubbio la…

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Drink bio a 2mila metri: apre Organics SkyGarden a Courmayeur

Un drink bio a 2mila metri d'altezza. A Courmayeur ha appena aperto i battenti Organics SkyGarden a 2.173, presso la…

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Estate in giallo con la ricetta Usa del banana bread

“Say yellow to Italy”. Recità così il pay off di Chiquita che dal 15 luglio inonda di giallo aeroporti e…

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Nella Food Valley emiliana c’è MuSa, il museo della salumeria

Le tradizioni artigianali ed enogastronomiche d'Italia meritano di essere raccontate al museo. Tra queste, c'è la Food Valley dell'Emilia Romagna,…

3 anni ago

Hard Rock apre a Milano, burger e memorabilia in salsa meneghina

Alzi la mano chi nei suoi viaggi non è andato alla ricerca o non si sia imbattuto in uno degli…

3 anni ago