FOOD

Viaggi per foodies, gli ultimi trend dai social network

Il revival dei datteri, l'exploit dell'olio di avocado, e naturalmente la scelta consapevole del riciclo: partono da Instagram, TikTok &…

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Ritorno in Cina: la ricetta degli involtini primavera

Se c’è un piatto simbolo della Cina nel mondo, questi sono gli involtini primavera: serviti da quasi due millenni nel…

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Zeppole al miele di Natale: la ricetta campana su Cook&Go

Cook&Go va incontro alle feste con una ricetta tipica del periodo natalizio. E se lo scorso anno eravamo stati a…

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A Taranto c’è il Due Mari WineFest: l’anno inizia con il calice in mano

Degustazioni, masterclass e stand enogastronomici per godere appieno l’atmosfera festiva anche nel calice. Il nuovo anno e l’Epifania si festeggiano…

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Gulasch ungherese: la ricetta facile per prepararlo in casa

Cosa c’è di meglio di un piatto di gulash fumante dopo un giro ai mercatini di Natale? Zuppa tradizionale mitteleuropea,…

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Cucina argentina a Fiumicino: ecco la ricetta del locro

Noi gli argentini li chiamiamo “cugini”. Loro fanno altrettando. È un’amicizia di lunga data, che il tempo ha trasformato in…

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Polpo alla catalana, la ricetta dell’estate (anche in inverno)

Sardegna e Catalogna si incontrano in un piatto che ha fatto la storia della cucina di mare: il polpo alla…

3 anni ago

Cucina friulana: la ricetta dei rambasicci, gli involtini di verza

Con l’avvio della stagione della neve, la nostra rubrica Cook&Go torna nel nord Italia: per l’esattezza in Friuli Venezia Giulia.…

3 anni ago

A Milano apre Rivington, il primo ristorante di ispirazione newyorkese

Lo skyline non è quello di Manhattan e al posto di Freedom Tower o The Edge si ammirano i grattacieli…

3 anni ago

Aragosta alla creola, la ricetta caraibica per il festival delle Bvi

Aragosta regina delle Isole Vergini Britanniche, tanto da celebrarla nella decima edizione del Festival di Anegada, a lei dedicato, in…

3 anni ago