FOOD

Al Mazzarò Sea Palace apre Blum, nuovo indirizzo “fine dining” a Taormina

Il mese di giugno è arrivato con una novità a Taormina: l’apertura del ristorante Blum, location esclusiva da soli 12…

2 anni ago

Corea, la ricetta del kimchi: l’elisir asiatico di lunga vita

La Corea del Sud, passata alle cronache turistiche dopo l’ultimo viaggio di Michele Serra, il presidente di Quality Group, è…

2 anni ago

Spaghetti coi moscioli: la ricetta originale dei pescatori di Portonovo

“Amiamo coccolarti come fa il mare: un’onda alla volta”. È una delle scritte che imperano sulle pareti dell’elegante ristorante Il…

2 anni ago

La ricetta della fideuà di Valencia preparata dallo chef Enrico Cosentino

L’appuntamento è alle 18.30 nella piazza del Municipio di Amalfi. Tardiamo pochi minuti e subito il telefono squilla: «Fate presto,…

2 anni ago

Grand Tour delle Marche 2023 al via: primo appuntamento il GustaPorto di Civitanova

Sarà Civitanova Marche a ospitare il 10 giugno GustaPorto 2023. L’evento apre la stagione estiva e inaugura, insieme all’Infiorata di…

2 anni ago

Stoccafisso all’Anconitana, la ricetta e i “comandamenti” dell’Accademia

“Bim bum bam, stoccafisso e baccalà”. Ad Ancona, anni or sono, il “tocco” tra bambini si faceva così, chiamando in…

2 anni ago

Caraibi, la ricetta dei 7 cocktail preferiti dagli ospiti dei resort Sandals

Una puntata ad alto tasso alcolico per la nostra rubrica gastroviaggiante Cook&Go. In occasione del World Cocktail Day, che si…

2 anni ago

Ricetta dei pastizzi, come preparare le sfogliatelle salate di Malta

Lo street food re di Malta – altra destinazione simbolo dell’estate e del mare nostrum – è il pastìzz, al…

2 anni ago

Il ristorante Bullona apre anche al Four Seasons di Sharm El Sheikh

Da una ex stazione ferroviaria di Milano a un Four Seasons sul Mar Rosso: è la storia di Bullona, ristorante…

2 anni ago

In Catalogna “riapre” ElBulli1846: il regno di chef Ferran Adrià diventa museo

Sarà il primo ristorante al mondo trasformato in museo, e non si tratta di un locale qualunque: parliamo del regno…

2 anni ago