FOOD

Caraibi, la ricetta dei 7 cocktail preferiti dagli ospiti dei resort Sandals

Una puntata ad alto tasso alcolico per la nostra rubrica gastroviaggiante Cook&Go. In occasione del World Cocktail Day, che si…

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Ricetta dei pastizzi, come preparare le sfogliatelle salate di Malta

Lo street food re di Malta – altra destinazione simbolo dell’estate e del mare nostrum – è il pastìzz, al…

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Il ristorante Bullona apre anche al Four Seasons di Sharm El Sheikh

Da una ex stazione ferroviaria di Milano a un Four Seasons sul Mar Rosso: è la storia di Bullona, ristorante…

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In Catalogna “riapre” ElBulli1846: il regno di chef Ferran Adrià diventa museo

Sarà il primo ristorante al mondo trasformato in museo, e non si tratta di un locale qualunque: parliamo del regno…

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Ricetta dello tzatziki, la salsa greca che ha conquistato il mondo

Con l'estate alle porte, anche la nostra rubrica gastroviaggiante Cook&Go fa tappa in una delle mete più richieste del Mediterraneo:…

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In Ecuador con Jovanotti: la ricetta delle polpette di platano “bolón de verde”

È arrivato su RaiPlay Aracataca – Non voglio cambiare pianeta 2, un docutrip in 22 minipuntate da un quarto d’ora…

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Italia open to Pizza&Co. Arriva la mappa 2023 del gastroturismo

Quali sono i piatti tipici più conosciuti e apprezzati dai turisti del gusto? Tra i più noti ci sono naturalmente…

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Fico Wine Experience, eventi di primavera nel “parco dei sapori” di Bologna

Con l’arrivo della bella stagione Fico, il parco tematico dedicato al cibo e al Made in Italy si candida come…

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Tortellini bolognesi fatti in casa: la ricetta depositata dalla Confraternita

È l’Emilia Romagna la regina indiscussa del "Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2023" di Roberta Garibaldi. Uno studio realizzato sotto…

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Stati Uniti per veri foodies: cinque viaggi culinari a stelle e strisce

Stati Uniti per foodies: se profumi, sapori e tradizioni culinarie sono elementi di connessione con la cultura di un luogo…

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