FOOD

Grand Tour delle Marche 2023 al via: primo appuntamento il GustaPorto di Civitanova

Sarà Civitanova Marche a ospitare il 10 giugno GustaPorto 2023. L’evento apre la stagione estiva e inaugura, insieme all’Infiorata di…

2 anni ago

Stoccafisso all’Anconitana, la ricetta e i “comandamenti” dell’Accademia

“Bim bum bam, stoccafisso e baccalà”. Ad Ancona, anni or sono, il “tocco” tra bambini si faceva così, chiamando in…

2 anni ago

Caraibi, la ricetta dei 7 cocktail preferiti dagli ospiti dei resort Sandals

Una puntata ad alto tasso alcolico per la nostra rubrica gastroviaggiante Cook&Go. In occasione del World Cocktail Day, che si…

2 anni ago

Ricetta dei pastizzi, come preparare le sfogliatelle salate di Malta

Lo street food re di Malta – altra destinazione simbolo dell’estate e del mare nostrum – è il pastìzz, al…

2 anni ago

Il ristorante Bullona apre anche al Four Seasons di Sharm El Sheikh

Da una ex stazione ferroviaria di Milano a un Four Seasons sul Mar Rosso: è la storia di Bullona, ristorante…

2 anni ago

In Catalogna “riapre” ElBulli1846: il regno di chef Ferran Adrià diventa museo

Sarà il primo ristorante al mondo trasformato in museo, e non si tratta di un locale qualunque: parliamo del regno…

2 anni ago

Ricetta dello tzatziki, la salsa greca che ha conquistato il mondo

Con l'estate alle porte, anche la nostra rubrica gastroviaggiante Cook&Go fa tappa in una delle mete più richieste del Mediterraneo:…

2 anni ago

In Ecuador con Jovanotti: la ricetta delle polpette di platano “bolón de verde”

È arrivato su RaiPlay Aracataca – Non voglio cambiare pianeta 2, un docutrip in 22 minipuntate da un quarto d’ora…

2 anni ago

Italia open to Pizza&Co. Arriva la mappa 2023 del gastroturismo

Quali sono i piatti tipici più conosciuti e apprezzati dai turisti del gusto? Tra i più noti ci sono naturalmente…

2 anni ago

Fico Wine Experience, eventi di primavera nel “parco dei sapori” di Bologna

Con l’arrivo della bella stagione Fico, il parco tematico dedicato al cibo e al Made in Italy si candida come…

2 anni ago