FOOD

Lapponia, la ricetta del kalakukko che fa gola a Babbo Natale

La macchina – economica, nonché gastronomica – del Natale inizia a muoversi a ritmo spedito. La nostra rubrica gastroviaggiante Cook&Go…

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Cena stellata a buon prezzo? I 5 indirizzi giusti by Michelin

Viaggiare sulle orme del buon cibo, per sperimentare nuovi sapori e scoprire piatti tradizionali è ormai una tendenza consolidata. I…

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Pasta di zucchero, la ricetta “magica” dei due mondi

Se c’è un preparato, su tutti, che fa sognare, questo è la pasta di zucchero, detto anche “fondant”. Ideale per…

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Torna la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

L'arte gastronomica italiana è celebre e ricercata in tutto il mondo, oltre fiore all'occhiello di tanti indirizzi culinari nostrani, tanto…

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Le stelle Michelin splendono su quasi 400 ristoranti in Italia

Pioggia di stelle in Italia: come ogni anno è arrivata la guida Michelin dedicata alle eccellenze dei ristoranti bel nostro…

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L’omelette del Re: la ricetta più amata da francesi (e non)

Della serie Netflix “Emily in Paris” sono tre i fattori che incantano: gli abiti coloratissimi della protagonista, lo stile di…

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Isole Vergini Britanniche, conto alla rovescia per il Food & Wine Festival

Sole, mare... e gastronomia. I Caraibi puntano sempre di più sui piaceri della buona tavola per raccontarsi e conquistare i…

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Turchia, ricetta vegana dei dolma: involtini di foglie di vite

Il 1° novembre, come scritto qui, il mondo ha festeggiato il World Vegan Day, la Giornata Mondiale dei Vegani. La ricorrenza,…

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World Vegan Day: quando il viaggio nel gusto è al 100% vegetale

Go vegan: mercoledì 1 novembre sarà questo lo slogan che risuonerà tra chi - e sono sempre più numerosi -…

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La Fabbrica di cioccolato nel cuore di Napoli: da Gay-Odin è già Natale

La Fabbrica di Cioccolato Gay-Odin a Napoli è uno degli indirizzi golosi della città partenopea. Lo storico stabilimento affonda le…

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