Questo nuovo locale ha aperto di recente i battenti nel Regno Hashemita. Per l’esattezza sulle pendici di Salt, a circa 25 km dalla capitale Amman, con una vista davvero spettacolare sulla prima capitale della Transgiordania. Si tratta di una caffetteria stravagante che tra le sue particolarità, oltre al panorama, offre la possibilità di rilassarsi all’interno di tende a bolla che offrono una maggiore privacy ai clienti.
Candidata a Patrimonio dell’Umanità Unesco per il suo centro storico in stile ottimano, Salt in passato era il centro amministrativo della regione, ma dopo la nascita della Transgiordania la capitale divenne Amman.
Rispetto ad Amman, Salt non ha vissuto la modernizzazione dell’attuale capitale e conserva così gran parte del suo fascino storico. Oggi il centro è una sorta di museo all’aperto dell’architettura ottomana ricco di musei, chiese, moschee, aromi e botteghe.
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