Blueberry Travel Company annuncia la partenza di un GiappoTour organizzato con la partecipazione di Chef Hiro, ambasciatore della cucina giapponese in Italia, autore di diversi libri e volto amato dagli appassionati. Il tour – già sold out – offrirà ai partecipanti un itinerario che unisce visite culturali, accompagnate da un tour leader professionista Blueberry Travel Company: Dario Degli Agostini (noto sui social come Polentone in Giappone), a momenti esclusivi con Chef Hiro, interamente dedicati al mondo della cucina giapponese: è prevista infatti nel tour una serata in Izakaya, una Yakatabune privata ovvero una cena a bordo di una crociera nel fiume Sumida con tempura, sushi e sashimi e altre prelibatezze, il tutto con l’immancabile karaoke, e anche un pomeriggio dedicato allo street food a Osaka per sentire da Hiro tutti i dettagli sulla città con lo street food più famoso di tutto il Giappone.
Chef Hiro è ormai un’icona della cultura giapponese in Italia. «Hiro è educato, rispettoso, ironico e pungente, ma sempre con grande intelligenza: qualità in cui ci riconosciamo profondamente – afferma Roberta Manis, cofondatrice di Blueberry Travel Company e head department di GiappoTour -, Per questo collaboriamo con lui ormai da tempo, unendo le energie per offrire ai nostri viaggiatori esperienze autentiche caratterizzate da un
alto livello di servizio, empatia ed un pizzico di originalità».
Blueberry Travel Company e Chef Hiro progettano in futuro di consolidare questa intesa portando esperienze simili anche in altre destinazioni, con l’obiettivo di diffondere la bellezza della cultura giapponese e lo spirito autentico della sua cucina in nuovi luoghi.
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