La montagna d’inverno riserva ormai numerose alternative, a iniziare da hotel immersi nella natura, dove rilassarsi nei centri benessere, trovare nuove energie con programmi detossinanti riequilibranti, concedersi lunghe escursioni con le ciaspole, passeggiate nei boschi innevati o gite in slitta, per poi terminare la giornata con una cena gourmet che celebra la tradizione locale o con una nuotata in una piscina a sfioro sulle Dolomiti.
Dalla Val Ridanna, dove sorge una delle spa più rinomate a livello mondiale, a Nova Levante (Val d’Ega), con davanti la triade schierata del Catinaccio, del Latemar e dello Sciliar, e dove si trova il primo boutique hotel ayurveda dell’Alto Adige, fino a Gudon, in Valle Isarco, a un passo dal bosco innevato e da alcuni dei sentieri più belli che costeggiano i masi di montagna, con una piscina a sfioro sulla valle e le montagne: ecco tre indirizzi per trascorrere una vacanza di completo relax in questi angoli dell’Alto Adige.
A Nova Levante (Val d’Ega), nel cuore delle Dolomiti dell’Alto Adige, c’è un boutique hotel con sole 17 stanze che pensa e agisce in modo olistico, dove provare il più antico benessere del mondo: l’ayurveda. Originario del subcontinente indiano circa 5.000 anni fa, si concentra sul bilanciamento di mente, corpo e spirito. Ogni cura ayurvedica presso l’Engel Ayurpura comincia da un’anamnesi individuale. Sia i trattamenti che il piano alimentare vengono concordati in base ai bisogni personali durante il primo incontro. La struttura propone diversi protocolli di digiuno terapeutico, tra cui quello che prevede una giornata di decongestionamento, cinque giorni di digiuno e una giornata di dieta ricostituente. Il tutto per ottenere equilibrio, rigenerazione, epurazione e profondo relax del corpo e della mente. Conta su Spa panoramica, infinity pool d’acqua salina riscaldata a 34°e sauna panoramica.
La modalità slow-snow inizia riempiendo lo sguardo sul paesaggio di questa destinazione, ciaspolando o passeggiando con scarponi da neve lungo i sentieri passando in mezzo alla natura, su percorsi facili, pianeggianti, ideali anche con bambini. L’Hotel Plunhof si trova uno degli angoli più affascinanti di Alto Adige, a una manciata di chilometri da Vipiteno, in Val Ridanna. Il Plunhof è membro di “Alpine Pearls”, sinonimo di un turismo consapevole, senza stress e in piena armonia con la natura. Ispirato dagli oltre 800 anni di tradizione mineraria in Val Ridanna, la Minera Acqua & Spa è il fiore all’occhiello della struttura. Con i suoi 4000 metri quadri, offre un percorso che si snoda tra saune minerarie a 80-100°, bagno turco, biosauna, sauna a infrarossi, il mondo delle grotte con un laghetto minerario, una piscina salata esterna con idromassaggio, una di acqua di fonte riscaldata e un mondo acquatico indoor con una vasca lunga 20 metri e una piscina relax. E per un po’ di attività outdoor, tra Racines e la Val Ridanna ci sono 65 km di piste di fondo e biathlon. Nelle vicinanze ci sono le zone sciistiche di Racines-Giovo, Monte Cavallo e Ladurno Vipiteno–Val di Fleres e la sciovia gratuita Gasse.
Un rifugio per il cuore e per il corpo che si confonde con il paesaggio della Valle Isarco, vicino a Bolzano. L’Hotel Gnollhof– Mystic Place Dolomites, a Gudon (a 1.160 metri), a un quarto d’ora di macchina da Chiusa, è il palcoscenico per riconciliarsi con sé stessi. Lontano dalle piste, si parte soprattutto per camminate di relax e ciaspolate silenziose all’Alpe di Siusi, di Villandro, di Velturno, all’Alpe di Barbiano-Corno del Renon, in Val di Funes. Per chi allo sci proprio non vuole rinunciare, l’hotel offre uno shuttle alle località della Gardena o dell’Alpe di Siusi. Al rientro ci si rifugia nelle aree benessere, per provare i protocolli creati da Comfort Zone, Pharmos Natur e Vitalis Dr Joseph. Dai massaggi sportivi al trattamento al miele, dal bagno benessere con olii essenziali al Tranquillity Ritual, ogni giorno si può scegliere una coccola diversa. Ma anche avvolgersi nel caldo secco della sauna panoramica finlandese o nel caldo umido del bagno turco classico o salino. Si può anche provare l’infinity pool riscaldata affacciata su larici, pini, abeti imbiancati e la valle sottostante.
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